Produto: Feijão Grão Nino Carioca
Ingredientes
500 g Feijão Carioca Grão Nino
2 dentes de alho amassados
1 cebola média picada
250 g linguiça paio defumado
4 ovos
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
2 cups farinha de mandioca Grão Nino
Coentro e sal a gosto
Modo de Fazer
1
Cozinhe o Feijão por aproximadamente 15 minutos.
2
Corte o paio em cubos e frite até dourar.
3
Reserve 1/3 da gordura que se criou com a fritura. Nessa gordura, frite a cebola e o alho e junte ao feijão.
4
Em seguida adicione o coentro e o sal a gosto.
5
Refogue mexendo bem e reserve.
6
Coloque manteiga numa frigideira e frite os ovos.
7
Coloque manteiga numa frigideira e frite os ovos.
8
Misture ao feijão e sirva com arroz.
Ingredients
500 g Feijão Carioca Grão Nino
2 dentes de alho amassados
1 cebola média picada
250 g linguiça paio defumado
4 ovos
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
2 cups farinha de mandioca Grão Nino
Coentro e sal a gosto
